Perfect apple crumble - najlepszy placek jabłkowy

Zawsze zastanawiałam się, czemu na ciastach jest tak mało owoców i kruszonki ... aż odkryłam placek jabłkowy.

Składniki: 

300 gr. mąki (pszennej lub pol na pol pszennej i owsianej)

200 gr. masła

100 gr. cukru (zwykłego lub brązowego)

6 jabłek pokrojonych w drobne plasterki

cynamon - ewentualnie

Przygotowanie: 

1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C / 350F / 4 w gazowym piekarniku

2. Cukier zmielić na cukier puder.

3. Dołożyć masło i mąkę i zmielić wszystko razem

4. Jabłka włożyć na blachę i wyrównać, równo przysypać kruszonką i znowu wyrównać widelcem.

5. Piec przez ok 35 min.

Podanie: 

Samo jest pyszne z lodami jeszcze lepsze