cukinia
pudełko koziego sera (miękkiego, twarożkowego)
2 ząbki czosnku
pieprz, sól
świeże zioła np.bazylia
wykałaczki
Przygotowanie:
1. Cukinię pokroić w cieniutkie, 2 mm plastry (krajalnicą, lub nożem).
2. Włożyć do wrzątku na około 2 minut, wyjąć i poczekać aż ostygnie (można osuszyć ręcznikiem papierowym).
3. Serek wymieszać z przyprawami, doprawić.
4. Posmarować paski cukinii serkiem i zawinąć. Ewentualnie kulki serka zawinąć w paski cukinii. Przebić wykałaczką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz