Zdrowy domowy kisiel

Składniki:
kilogram owoców (według uznania - ja preferuję śliwki)
łyżka mąki ziemniaczanej
cukier
1,5 litra wody

Przygotowanie:
1. Owoce umyć, obrać, odpestkować, zalać wodą i zagotować. Posłodzić do smaku.
2. W połowie szklanki wody rozpuścić mąkę ziemniaczaną.
3. Kompot zestawić z ognia i dolać do niego wodę z mąką ciągle mieszając.
4. Ponownie zagotować.

Podanie:
Tak jak każdy kisiel.


Uwagi:
- Tak przygotowany kisiel nie zawiera dodatkowych konserwantów, a ilośc cukru możemy łatwo kontrolować.