1/3 mieszanki chińskiej Hortex
1/3 innej mieszanki warzywnej np zupy wiosennej
1/3 mrożonych owoców morza (mieszanki, albo krewetek koktajlowych)
cebula
czosnek (kilka ząbków)
oliwa
sos sojowy
Przygotowanie:
1. Mrożone owoce morza zagotować albo podsmażyć. Odcedzić.
2. W woku rozgrzać olej lub oliwę. Podrumienić czosnek i cebulę.
3. Dołożyć mrożonki warzywne i dalej smażyć.
4. Gdy warzywa będą miękkie dodać owoce morza i doprawić do smaku sosem sojowym.
Podanie:
Podawać z makaronem (najlepiej japońskim) albo ryżem (polecam niełuskany)
Uwagi:
- Wersja minimalistyczna - oczywiście można ją rozbudowywać o świeże warzywa, imbir, sos słodko kwaśny, etc.
- Zamiast owoców morza można dołożyć mięso np. z kurczaka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz